| 蟹味芦笋北极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 730克 | 蟹味芦笋北极虾热量/卡路里858千卡 | |||

1/4. 芦笋去皮切段,蟹味菇洗净掰开,北极虾,常温下解冻。

2/4. 开水中放油盐焯熟芦笋捞出。

3/4. 开水中放油盐焯熟蟹味菇捞出。

4/4. 锅中放油煸香葱蒜末放入北极虾翻炒加入蚝油蟹味菇盐糖调味,芦笋垫盘,将北极虾出锅装盘撒黑芝麻即可。
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、治便秘、大便秘结等功效;
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、增强性功能、预防高血压等功效;可与茄子、丝瓜、辣椒搭配;与猪肉、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、提高免疫力、降血压等功效;可与海参、大花蟹、青蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、生津通乳、提高生育能力等功效;可与山药、桑葚、香蕉搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;