| 火红酿尖饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 鱼肉 | 克 | 185千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 314克 | 火红酿尖饺热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于砍柴38分钟消耗的热量...360 | |||||
火红酿尖饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
尖椒（八个）、鱼肉（150克）、陈醋（两勺）、姜（适量）、盐（适量）、酱油（一小勺）
1/4. 鱼肉剁碎，用姜末，盐腌制，搅拌上劲（鱼肉我忘记拍图了，整个过程只想着辣椒）
2/4. 红椒洗干净，在中间拉一刀，剖开红椒肚子，挖出里面的籽儿，鱼肉酿进红椒肚子
3/4. 锅里热油，把酿好的红椒放进锅里，中小火慢煎，直到皮起皱，鱼肉熟透
4/4. 待红椒煎好，倒入两勺陈醋，一小勺酱油，均与入味即可装起食用。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血脂、降血压等功效；可与鳕鱼、白菜、海虾搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与秋里蒙苹果、苹果脯、国光苹果搭配；与黑柿番茄、番茄辣酱、番茄沙司相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火红酿尖饺热量229 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克