| 水晶香菇青菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 624千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 240克 | 水晶香菇青菜包热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于采花254分钟消耗的热量...180 | |||||
水晶香菇青菜包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
澄粉（200克）、玉米淀粉（40克）、青菜（250克）、香菇（150克）、色拉油（20毫升）、盐（8克）、胡椒粉（3克）、五香粉（3克）、姜（适量）、葱（适量）、橄榄油（5毫升）
1/13. 青菜放入开水锅中淖水至变绿捞出，再放入凉水中过凉，以保持青菜的碧绿。
2/13. 香菇放入开水中淖水后捞出控水待用。
3/13. 把香菇和青菜均剁成碎末放入碗内。
4/13. 加入胡椒粉。
5/13. 加入盐。
6/13. 加入五香粉。
7/13. 再加入姜末和葱末和色拉油搅拌均匀。
8/13. 澄粉和玉米淀粉加入滚开的水烫好拌匀。
9/13. 稍凉后，加入橄榄油揉成光滑面团。
10/13. 然后再把面团分成小剂，每个小剂擀成小饼。
11/13. 包入馅料成包子状。
12/13. 锅置火上加入水烧开，放入包好的包子.
13/13. 大火蒸制6分钟即可。
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、通便、祛脂降压等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、益气生津、治便秘等功效；
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营养信息
- 水晶香菇青菜包热量762 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物149 克
- 钠6.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克