| 糖醋白藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 糖醋白藕热量/卡路里234千卡 | |||
1/1. 将藕切片洗净,放在开水中煮一分钟,捞出冲凉,沥干水装盘淋上白醋,加糖,少许盐,鸡精,淋上香油,最后加葱丝,红椒丝装饰
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、散瘀、生津等功效;可与猪肉、牛蒡、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;