| 蜂蜜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 44千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 37千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 289克 | 蜂蜜吐司热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡，相当于露营182分钟消耗的热量...150 | |||||
蜂蜜吐司的做法共3个步骤
食材主料/辅料
金像粉（300克）、蜂蜜（60克）、盐（4克）、奶粉（9克）、酵母（3.5克）、全蛋（26克）、水（170克）、黄油（20克）
1/3. 直接法：除黄油外的所有原料混合出筋后，加入黄油揉至完全。
2/3. 长条吐司模：分割60g面团，共6个。
剩余面团216g，分割成两等分，用了两个金字塔模。
3/3. 烘烤：180度，下层，40分钟。大约15分钟后加盖锡纸。
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与橙子、鸭梨、梨搭配；与豆腐、李子、葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、预防蛀牙等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与白砂糖、雪莲果、红糖相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
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营养信息
- 蜂蜜吐司热量456 千卡
- 脂肪131.4 克
- 蛋白质37.1 克
- 碳水化合物141.1 克
- 钠10773.1 毫克
- 钙1951 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾2141 毫克