| 东南亚鱼生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 297克 | 东南亚鱼生热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于裸潜52分钟消耗的热量...420 | |||||
东南亚鱼生的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（适量）、大香菜（缅芫荽，刺芫荽）（三棵）、小米辣（适量）、大蒜（四个）、柠檬（五个）、胡椒（适量）、盐（适量）
1/3. 把鱼肉切成末
2/3. 用柠檬汁和大蒜汁发酵鱼肉（在碗口盖上保鲜膜，发酵十分钟），同时加入适量盐巴
3/3. 把大香菜和辣椒切成末，放入发酵好的鱼肉，静置五分钟
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与印度苹果、国光苹果、祝光苹果搭配；与西红柿、番茄汁、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东南亚鱼生热量365 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克