| 杏仁软巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 炼乳 | 克 | 325千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 开心果 | 克 | 259千卡 | 562千卡 | 20.27克 | 45.39克 |
| 总量 | 293克 | 杏仁软巧克力热量/卡路里1288千卡 | |||
 热量1288千卡，相当于下坡滑雪258分钟消耗的热量...300 | |||||
杏仁软巧克力的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（300（可可脂含量80%）克）、炼乳（100克）、樱桃干（适量）、大杏仁（50粒）、开心果（适量）、葡萄干（适量）
1/4. 将巧克力和淡奶油放入大碗中，隔热水融化成浓稠的巧克力酱.
2/4. 将淡奶油与巧克力浆混合均匀。
3/4. 将温热还柔软的巧克力酱装在裱花袋里，挤入巧克力小纸托中。（或者直接用勺子操作，若没有小纸托，可用锡纸放在小酒杯里捏出形状，再装入巧克力）。
4/4. 趁巧克力酱未凉变更前，将大杏仁、开心果、樱桃干、葡萄干按在纸杯中的巧克力上。待凉透后即可食用。
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、促进消化、促消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效；
开心果的热量562千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛压降脂、调中顺气、温肾暖脾等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、防肿瘤、护肠等功效；可与橙子、糯米、虾仁搭配；与皮皮虾、海鲜、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁软巧克力热量1288 千卡
- 脂肪87.39 克
- 蛋白质36.61 克
- 碳水化合物226.3 克
- 钠130.1 毫克
- 钙350 毫克
- 铁11.43 毫克
- 钾1854 毫克