| 双色面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 双色面条热量/卡路里1093千卡 | |||
1/3. 鸡蛋和面粉都平均分成两份,一份用水和面,一份用菠菜汁和面。
2/3. 活到手光面光盆光的时候盖上保鲜膜醒发20分钟
3/3. 分别用面条机压成自己喜欢的粗细。压面的时候必须来回多压几遍才会有嚼劲。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效;可与玉米、北极虾、干辣椒搭配;与柿子、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;