| 朗姆葡萄松子酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低筋粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 404克 | 朗姆葡萄松子酥热量/卡路里2198千卡 | |||
 热量2198千卡，相当于化妆1099分钟消耗的热量...120 | |||||
朗姆葡萄松子酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（140克）、糖粉（60克）、低筋粉（180克）、杏仁粉（20克）、泡打粉（1/2小匙）、酒渍葡萄干（60克）、松子仁（20克）
1/4. 将称好的酒渍葡萄和松子仁用料理机打碎，
2/4. 黄油室温软化后加入糖粉打发后分别加入过筛后的低筋粉，泡打粉，及杏仁粉稍微搅拌后加入打碎的葡萄松子，搅拌成均匀的面团，用保鲜膜包好冷藏松弛30分钟
3/4. 取10克为一份，揉成圆型，烤箱预热
4/4. 160度中层15分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、保肝解毒等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗便秘、滑肠、治便秘等功效；可与西洋菜、牛奶、芝麻搭配；与猪肉、猪肺、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 朗姆葡萄松子酥热量2198 千卡
- 脂肪108.6 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物283.47 克
- 钠43.3 毫克
- 钙284 毫克
- 铁5.16 毫克
- 钾769 毫克