| 白果汽锅鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白果 | 克 | 91千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 550克 | 白果汽锅鸡热量/卡路里926千卡 | |||

1/4. 鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫

2/4. 白果、枸杞洗净,葱切段、姜切片

3/4. 将焯过的鸡肉倒入汽锅中,再下入葱、姜、盐、绍酒、白果和适量清水

4/4. 然后放在蒸锅里蒸半小时即可
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有益脾、止泻、止带滞等功效;可与冰糖、鸡蛋、栗子搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、活血脉、止白带等功效;可与茶树菇、油菜、薄荷搭配;与芥末、鲍鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;