| 番茄鸡蛋拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 677克 | 番茄鸡蛋拌面热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡，相当于高抬腿123分钟消耗的热量...600 | |||||
番茄鸡蛋拌面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、手擀面（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/8. 番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮，切块儿备用。
2/8. 鸡蛋打散备用。
3/8. 起油锅，倒入蛋液，炒开后盛出。
4/8. 留底油，葱蒜爆香。
5/8. 放入番茄翻炒，放入适量白糖。
6/8. 倒入适量开水。
7/8. 放入盐调味，待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋，炒至均匀后即可出锅。
8/8. 煮面。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗衰老、降血脂等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、西兰花搭配；与咸鱼、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效；可与干辣椒、羊排、银鱼搭配；与地瓜、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋拌面热量1232 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物71.72 克
- 钠175 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾436 毫克