| 千张炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 463克 | 千张炒毛豆热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于乘双连雪橇122分钟消耗的热量...420 | |||||
千张炒毛豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
千张（一张）、毛豆（半斤）、盐（少许）、白糖（适量）、蚝油（一勺）
1/2. 千张切寸丝。毛豆洗净沥干水分。
2/2. 炒锅加油烧热放入毛豆煸炒2分钟，加盐，糖，少许烧烧开加千张丝煸炒，
至毛豆烧熟即可。
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、养胃、止汗等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、润燥消水等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼头、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千张炒毛豆热量852 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质37.6 克
- 碳水化合物16 克
- 钠24.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾572 毫克