| 山药炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 山药炒白菜热量/卡路里135千卡 | |||
1/1. 山药去皮切片,白菜帮洗净切块。锅中放油加干辣椒和花椒爆香,加葱花、山药和白菜炒一下,加少许盐和水翻炒一会儿即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、聪耳明目、益精等功效;可与芡实、小麦、燕麦搭配;与鲫鱼、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;