| 腰果糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 92克 | 腰果糖热量/卡路里509千卡 | |||

1/10. 将整块盘糖用小锤子敲散碎

2/10. 腰果放不粘锅中,小火慢慢炒熟,要不停的翻炒让腰果均匀的受热

3/10. 炒至腰果颜色全部发黄即可

4/10. 然后放入敲碎的盘糖翻炒,糖多放一些好成型

5/10. 继续小火翻炒,让热的腰果将糖全部融化

6/10. 趁热倒在油布上

7/10. 然后用油布裹起,按压着整成长方形

8/10. 在不烫手的情况下趁热切片

9/10. 然后分散着摊开晾凉即可

10/10. 凉透后放玻璃罐中保存
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通乳汁、增强性欲、提高性功能等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;