| 菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 477克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于田径134分钟消耗的热量...450 | |||||
菠萝咕咾肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠萝（适量）、肉糜（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱花（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、李锦记番茄酱（适量）、白糖（适量）
1/5. 肉糜中加料酒、生粉、盐、鸡精、姜末、葱粒、一碗凉白水搅和。
2/5. 顺一个方向水一点点加，觉得干再加。我是一斤多肉糜正好加了一碗水。
3/5. 起油锅，油多些。弄成一个个小丸子放油中炸。煤气开小火。
4/5. 炸到变深色就好了。菠萝去皮，切块放盐水中浸泡十五分钟。
5/5. 锅中留少许油，放李锦记番茄酱、白糖炒至变色倒入肉丸菠萝翻炒均匀。关火就装盘了。(最后一步忘拍了)
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、促进消化、促消化等功效；可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配；与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝咕咾肉热量1008 千卡
- 脂肪30.92 克
- 蛋白质15.14 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠58.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾271 毫克