| 五香菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 267克 | 五香菜丝热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡，相当于摔跤99分钟消耗的热量...360 | |||||
五香菜丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
咸菜疙瘩（一个）、生花生（适量）、海米（适量）、肉馅（适量）、葱（适量）、五香粉（适量）、八角（适量）、姜（适量）、香油（适量）
1/8. 将花生泡一下上锅煮，同时撒入适量盐，煮好后捞出备用。
2/8. 咸菜疙瘩切丝泡入凉水半日时间，泡掉一些盐分，不至于太咸，中间不断换水。
3/8. 海米泡凉水中。
4/8. 葱姜八角炝锅。
5/8. 放入肉馅翻炒，倒入海米和少量海米水。
6/8. 放入切好的咸菜丝。
7/8. 放入煮好的花生同炒。
8/8. 翻炒10分钟后撒入五香粉滴入少许香油即可出锅。
食材功效信息
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与辣椒、芹菜、豆腐搭配；与香菇、柿子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、补虚等功效；可与芦笋、蕨菜、牡蛎搭配；与百合、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香菜丝热量595 千卡
- 脂肪17.39 克
- 蛋白质61.92 克
- 碳水化合物0 克
- 钠4948.9 毫克
- 钙566 毫克
- 铁11.89 毫克
- 钾869 毫克