| 红枣桂圆烧蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 446克 | 红枣桂圆烧蛋热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于露营267分钟消耗的热量...150 | |||||
红枣桂圆烧蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
桂圆干（适量）、红枣（适量）、鸡蛋（适量）、水（适量）、红糖或冰糖（适量）
1/5. 将剥好的桂圆干（和红枣 ）快速的冲洗一遍，放入煮锅内，加适量水；
2/5. 用大火将桂圆（红枣）水煮开，然后调成最小火慢慢笃15分钟；
3/5. 15分钟后，可见桂圆（红枣）已经如图一样泡开胀大了；
4/5. 将鸡蛋直接打入桂圆红枣汤中，开中火将鸡蛋滚一分钟后，调成小火将鸡蛋再焖1分钟到3分钟不等。
5/5. 将汤盛出即可。
食材功效信息
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有祛湿保健、御寒、养肌肉等功效；可与甲鱼、枸杞子、大米搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、抗癌、缓和药性等功效；可与莲子、花生、冬瓜搭配；与银鱼、玄参、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效；可与紫菜、韭菜、银鱼搭配；与菠萝、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红枣桂圆烧蛋热量667 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物142.02 克
- 钠155.5 毫克
- 钙159 毫克
- 铁7.95 毫克
- 钾791 毫克