| 淮山牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 251克 | 淮山牛尾汤热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于摔跤36分钟消耗的热量...360 | |||||
淮山牛尾汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛尾骨（适量）、淮山（适量）、枸杞（适量）、生姜（适量）、盐（适量）
1/3. 花椒加水煮沸,下牛骨淖水
2/3. 洗净后放入汤煲,加几片生姜,大火煮沸后转小火3-4小时至汤呈奶白色
3/3. 加入淮山和枸杞再煮10-15分钟,调入盐
食材功效信息
淮山的热量56千卡（每100克）；具有长志安神、聪耳明目、养肺等功效；可与枣、芝麻、玉米面搭配；与碱性食物、鲤鱼、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、降血糖、滋肾等功效；可与羊排、银耳、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解药毒、温中止呕等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淮山牛尾汤热量219 千卡
- 脂肪2.45 克
- 蛋白质17.62 克
- 碳水化合物94.27 克
- 钠283.7 毫克
- 钙92 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾1062 毫克