| 招财白菜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 973克 | 招财白菜煲热量/卡路里1855千卡 | |||
 热量1855千卡，相当于烫衣服928分钟消耗的热量...120 | |||||
招财白菜煲的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一只）、白菜（300克）、料酒（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）、水（750毫升）、家乐菌菇靓汤口味浓汤宝（一个）、八角（两粒）
1/10. 猪蹄治净后凉水下锅。
2/10. 加入料酒和姜片、葱段，煮开后撇去浮沫。
3/10. 捞出猪蹄冲净备用。
4/10. 锅中放入3碗水。
5/10. 煮沸后加入家乐菌菇靓汤浓汤宝。
6/10. 略煮滚后，将汤倒入电压力锅。
7/10. 放入猪蹄和八角。
8/10. 扣上盖，加压20分钟。
9/10. 再将猪蹄连汤一起倒入汤锅煮沸。
10/10. 加入白菜煮10分钟即可。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、美容、抗衰老等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与黄豆、杏仁、梨相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、解渴利尿、除烦解渴等功效；可与田螺、板栗、瘦肉搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 招财白菜煲热量1855 千卡
- 脂肪19.21 克
- 蛋白质24.98 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠363 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾347 毫克