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炒春盘

炒春盘的热量和减肥功效

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炒春盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜38千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
春笋65千卡19千卡1.8克0.2克
总量797炒春盘热量/卡路里182千卡
弹吉他 热量182千卡,相当于弹吉他91分钟消耗的热量...120

炒春盘的做法共6个步骤

食材主料/辅料

韭菜(150克)、胡萝卜(1个)、春笋(1个)、芹菜(2根)、白糖(1/2茶匙)、盐(1/2茶匙)、味精(1/4茶匙)
炒春盘的做法图解1

1/6. 小锅烧水,水开后放入笋丝焯烫1分钟,捞出沥干;

炒春盘的做法图解2

2/6. 另起锅,加少许油,油烧热后放入胡萝卜丝;

炒春盘的做法图解3

3/6. 再放入芹菜段;

炒春盘的做法图解4

4/6. 煸炒至胡萝卜变软,放入韭菜;

炒春盘的做法图解5

5/6. 放入焯烫好的笋丝;

炒春盘的做法图解6

6/6. 翻炒1分钟左右,加入糖、盐和味精,翻炒均匀即可。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、补肾温阳等功效;可与海虾、猪血、鸡蛋搭配;与菠菜、虾皮、牛排相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、防癌等功效;可与卷心菜、菠菜、圆白菜搭配;与水萝卜、樱桃、醋相克,同食可能会引起不适;

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、清肺、健脾等功效;可与苦瓜、海参、黑木耳搭配;与羊肉、豆腐、猪小排相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、镇静安神、利尿消肿等功效;可与莲藕、葵花子、番茄搭配;与蛤蜊、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒春盘热量182 千卡
  • 脂肪1.31 克
  • 蛋白质5.689999 克
  • 碳水化合物19.99 克
  • 610.8 毫克
  • 201 毫克
  • 6.24 毫克
  • 1024 毫克

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