| 红烧刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀鱼 | 克 | 671千卡 | 124千卡 | 18.2克 | 5.5克 |
| 总量 | 541克 | 红烧刀鱼热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于滑翔飞行192分钟消耗的热量...210 | |||||
红烧刀鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
刀鱼（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（少许）、味精（少许）、醋（适量）
1/3. 青岛人爱吃刀鱼 刀鱼洗干净 切段
2/3. 油爆锅 放鱼 葱姜 水 酱油 八角 花椒 醋少许 料酒少许 盐 味精 汤水刚没过鱼就好
3/3. 炖13分钟 左右 汤靠的差不多 就可以啦
食材功效信息
刀鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含蛋白质；
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营养信息
- 红烧刀鱼热量671 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠0 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾0 毫克