| 四丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 四丝炒面热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于练武术2分钟消耗的热量...790 | |||||
四丝炒面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉片（适量）、红萝卜（适量）、包装蛋面（适量）、蒜苗（适量）、葱（适量）
1/6. 材料。
2/6. 把面用水煮好，过冷河，放在一边。
3/6. 将蒜苗、鸡肉丝、红萝卜炒，点入精盐，兜匀。
4/6. 用不粘锅炒好，不粘着面条，起锅下油，放面，兜到干水，放生抽老抽（这次我放老抽多了，所以颜色深了些，但老抽不太咸的），喜欢的放鸡精等等，我没放，兜到有少少焦的状态，然后倒入刚炒过的配料，兜匀。
5/6. 倒入葱段，兜几下可上锅。
6/6. 成品。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、利湿、顺气等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四丝炒面热量31 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克