| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 142克 | 泡椒凤爪热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于板球6分钟消耗的热量...300 | |||||
泡椒凤爪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凤爪（500克）、泡椒（一瓶）、陈皮（适量）、白糖（适量）、八角（2颗）、花椒（少许）、八角（2颗）、盐（少许）、白醋（一包）
1/3. 把凤爪洗净，放入锅中煮沸，大概10-15分钟；锅里放入八角、花椒、陈皮、盐一起煮，好后捞出放入盘中冲洗，3-4次左右，再用清水泡20分钟。
2/3. 把泡过清水的凤爪再放入煮好的开水中过泡大概10分钟，捞出晾凉
3/3. 最后把凤爪放入容器中，导入醋200克，泡椒100克，盐3勺、糖2勺，密封好，1-2天后即可食用
食材功效信息
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、加速新陈代谢、促进血液循环等功效；可与鳕鱼、圆白菜、海虾搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量30 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠246.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克