| 酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 363克 | 酱拌面热量/卡路里96千卡 | |||
1/4. 将蔬菜汁加入到面粉,用面条机做出各种面料
2/4. 将葱蒜加入油盐翻炒
3/4. 将蔬菜面倒入锅中加水煮熟,捞起备用
4/4. 将胡萝卜丝和包菜切丝铺到煮熟的面上,加上葱伴侣豆瓣酱和姜蒜
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、润肺祛痰等功效;可与大米、西兰花、豆浆搭配;与茼蒿、柠檬、茄子相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与猪肉、木耳、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;