| 粉蒸排骨小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 粉蒸排骨小南瓜热量/卡路里71千卡 | |||

1/6. 南瓜洗净带皮切小块。

2/6. 猪肋排洗净斩成小段用老抽和少许黄酒腌渍片刻。

3/6. 用蒸肉粉将每块排骨裹匀 抖掉多余的粉。
4/6. 取大碗一只 将南瓜块放入码好 再把排骨一块一块的的排在南瓜上面。
5/6. 上锅蒸至少一个小时。
6/6. 出锅前撒上红椒丁和青蒜碎。
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有降血糖、驱蛔虫、解鸦片毒等功效;可与虾皮、火腿、绿豆搭配;与大闸蟹、鸡肉、海虾相克,同食可能会引起不适;