| 木耳炒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 50克 | 木耳炒油菜热量/卡路里13千卡 | |||

1/6. 木耳提前泡发。

2/6. 油菜洗净沥水。

3/6. 锅中放油爆香姜碎。

4/6. 下入木耳炒均,加入盐和一点水烧开。

5/6. 加入油菜翻炒均匀。

6/6. 芶入水淀粉加入鸡精调味,出锅前淋入香油即可。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、延缓衰老、减肥等功效;可与竹笋、草鱼、鱿鱼搭配;与红螺 、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;