| 葱爆素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 166克 | 葱爆素鸡热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于修建房屋8分钟消耗的热量...330 | |||||
葱爆素鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
素鸡（豆制品）（适量）、青椒（适量）、大葱（适量）、盐（少许）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/4. 油热放入素鸡
2/4. 翻炒几下就加入少许盐，豆制品早加盐让它出出水，会更加的软嫩好吃
3/4. 继续翻炒至素鸡两面稍焦黄，然后加入生抽、料酒，拌匀
4/4. 倒入大葱、青椒，翻炒至能闻到葱香味，立刻关火盛出
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血糖、防感冒等功效；可与黑木耳、苦瓜、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、舒张血管、发汗等功效；可与海虾、红枣、粳米搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆素鸡热量42 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠37.8 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾286 毫克