| 酸辣包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 酸辣包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于骑自行车7分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣包菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
包菜（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）、葱段（适量）、干辣椒（适量）、培根（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/6. 包菜大片剥开洗净沥干，用手撕成小块，菜帮和叶子分开；
2/6. 按照美式量勺1勺（1TSP=5毫升）来调和糖醋汁：1.5勺糖加2勺陈加1蚝油加1勺生抽加0.2勺盐的比例调和成糖醋汁，尽量搅拌均匀；
3/6. 其他材料切好备用；
4/6. 锅里放油炒香培根，倒入3里其他材料煸炒出香味；
5/6. 加入撕好的包菜帮的部分煸炒，然后加入叶子部分继续煸炒；
6/6. 大火煸炒到包菜差不多软身的时候，倒入调好的2料，快速炒匀起锅即可。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防感冒、消炎止痛等功效；可与樱桃番茄、猪肉、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克