| 浇汁带子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 310克 | 浇汁带子热量/卡路里818千卡 | |||
1/5. 用厨房厚纸巾擦净带子的水分;
2/5. 按照糖1、蚝油2、生抽3的比例,加入白胡椒粉、水、生粉适量混合成小料;
3/5. 热锅加热依次放入擦净的带子,2面各煎2分钟,盛入盘中待用;
4/5. 锅里一点油,放入葱蒜姜末、干辣椒丝、松子(稍稍切碎)小火炒香;
5/5. 然后在4里倒入2的小料煮滚浇到煎好的带子上即可。
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、调中、利五脏等功效;