| 鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绿豆面 | 克 | 518千卡 | 330千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 489克 | 鸡蛋面热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于乡村舞146分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、绿豆面（适量）、西红柿（一个）、盐（少许）、料酒（少许）、白糖（适量）、生菜（几片）、姜（适量）、花生油（适量）
1/1. 把蛋放在碗里打碎，放一勺盐，料酒、姜切碎一起拌；在锅里放入油，等油热后把蛋放进出炒，等蛋便金黄后放入切好的西红柿翻炒看到有西红柿汁出来即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、润肺利咽等功效；可与小米面、银鱼、干贝搭配；与甲鱼 、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
绿豆面的热量330千卡（每100克）；具有清热除火、解毒、利水消肿等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、增强免疫力、抗癌等功效；可与鸡蛋、芥蓝、黄鱼搭配；与鱼干、草鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋面热量659 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质34.06 克
- 碳水化合物63.32 克
- 钠150.3 毫克
- 钙199.7 毫克
- 铁10.25 毫克
- 钾338 毫克