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石斛花旗参炖瘦肉

石斛花旗参炖瘦肉的热量和减肥功效

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石斛花旗参炖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
石斛32千卡213千卡1.60克2.00克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
花旗参34千卡335千卡9.90克0.30克
总量403石斛花旗参炖瘦肉热量/卡路里889千卡
打篮球 热量889千卡,相当于打篮球111分钟消耗的热量...480

石斛花旗参炖瘦肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(2两)、石斛(3-4颗)、姜片(1-3片)、花旗参(10克)、蜜枣(1颗)、虾干(3-4粒)
石斛花旗参炖瘦肉的做法图解1

1/3. 瘦肉反复洗干净,切成1cm见方的粒粒,用凉开水浸泡半个小时以上,泡出血水和肉的腥气

石斛花旗参炖瘦肉的做法图解2

2/3. 将所有清洗好的材料放入炖盅

石斛花旗参炖瘦肉的做法图解3

3/3. 炖盅内装入9成满凉开水,放入锅内,隔水炖1.5小时,出锅后,加入适量盐,即可饮用。。老少皆宜

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、止消渴、补肾养血等功效;可与圆白菜、魔芋、枇杷搭配;与北极虾、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

石斛的热量213千卡(每100克);具有延年益寿、降血糖、抑制肿瘤等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、帮助消化、解毒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

花旗参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、消除疲劳、静心凝神等功效;可与猪骨搭配;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、抗过敏、增强食欲等功效;可与核桃、粳米、黑豆搭配;与黄瓜、葱、虾皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 石斛花旗参炖瘦肉热量889 千卡
  • 脂肪9.3 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物168.6 克
  • 97.5 毫克
  • 92 毫克
  • 7.9 毫克
  • 589 毫克

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