| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 169克 | 韩式炒年糕热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于打扫109分钟消耗的热量...228 | |||||
韩式炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕片（适量）、玉米粒（适量）、胡萝卜丁（适量）、豌豆粒（适量）、番茄酱（适量）、沙拉酱（适量）、辣椒粉（适量）、盐（少许）
1/8. 原料有：年糕片、素杂菜（玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒）、番茄酱、沙拉酱、辣椒面、盐
2/8. 锅中放少许油，小火，放入辣椒面至辣椒面稍变色（很快的，一定要小火，以防辣椒面焦糊）
3/8. 加入素杂菜翻炒至化冻
4/8. 放入没过素杂菜的温水
5/8. 加入年糕片拌匀
6/8. 加盖煮年糕片至软，然后加入番茄酱，盐（一点点）
7/8. 再加入沙拉酱（一点点）
8/8. 最后拌匀至无水、粘糊糊状即可关火
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有软化血管、增加记忆力、健脑等功效；可与大豆、豇豆、牛膝搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有利小便、促进食欲、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式炒年糕热量416 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物145 克
- 钠10.8 毫克
- 钙98 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1061 毫克