| 桂花蜜糖藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小枣 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | 2.7克 | 0.7克 |
| 总量 | 725克 | 桂花蜜糖藕片热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于讲话848分钟消耗的热量...108 | |||||
桂花蜜糖藕片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（一节约400克）、糖桂花（2大勺）、麦芽糖（2大勺）、白糖（100克）、小枣（10粒）
1/4. 藕切薄片后，在开水中汆烫一分钟后捞出，再用凉水冲凉后控干；
2/4. 藕片和小枣放入锅中，加入糖和一大碗水（约600ml）大火煮；
3/4. 即将煮开时放入麦芽糖，转小火煮，煮至全部水分蒸发完捞出；
4/4. 把糖桂花放入拌匀即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、改善肠胃、益胃健脾等功效；可与虾米、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补脾益气、预防便秘、润肺止咳等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小枣的热量266千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 桂花蜜糖藕片热量1527 千卡
- 脂肪1.78 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物341.499999 克
- 钠94.1 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾694 毫克