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开心百合虾

开心百合虾的热量和减肥功效

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开心百合虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁120千卡48千卡10.4克0.7克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量405开心百合虾热量/卡路里306千卡
儿童足球 热量306千卡,相当于儿童足球44分钟消耗的热量...420

开心百合虾的做法共10个步骤

食材主料/辅料

虾仁(250克)、百合(1头)、开心果仁(50克)、蛋清(半个)、葱(适量)、大蒜(适量)、食用油(2大勺)、料酒(2大勺)、淀粉(1小勺)、盐(1小勺)
开心百合虾的做法图解1

1/10. 在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清。

开心百合虾的做法图解2

2/10. 用手抓匀,要多抓一会儿,将虾仁腌制十分钟左右。

开心百合虾的做法图解3

3/10. 腌虾的时候我们可以包开心果仁。

开心百合虾的做法图解4

4/10. 新鲜的百合掰成瓣洗净,把百合在开水中焯一下,不用太久,一分钟足矣。

开心百合虾的做法图解5

5/10. 起锅做油,下入姜片和蒜片。

开心百合虾的做法图解6

6/10. 在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒。

开心百合虾的做法图解7

7/10. 烹入一大勺料酒。

开心百合虾的做法图解8

8/10. 下入焯过水的百合。

开心百合虾的做法图解9

9/10. 可以适量的淋入薄薄的水淀粉,调入半勺盐。

开心百合虾的做法图解10

10/10. 最后撒上包好皮的开心果就可以盛盘了。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、降血压、增强免疫力等功效;可与紫菜、荷兰豆、海马搭配;与山药、西红柿、橙子相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、理脾健胃、防癌等功效;可与银耳、莲藕、鸡蛋搭配;与羊骨、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有美容、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与苋菜、生菜、干辣椒搭配;与甲鱼 、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、降低胆固醇等功效;可与牛里脊肉、膝圆牛肉、腑肋牛肉搭配;与内脂豆腐、冬枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 开心百合虾热量306 千卡
  • 脂肪9.8 克
  • 蛋白质28.6 克
  • 碳水化合物46.2 克
  • 151.2 毫克
  • 89 毫克
  • 3.5 毫克
  • 804 毫克

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