| 鱼籽蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼籽 | 克 | 356千卡 | 143千卡 | 22.32克 | 6.42克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 345克 | 鱼籽蒸粉丝热量/卡路里680千卡 | |||

1/6. 将白菜芯洗净切块摆盘里。

2/6. 粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上。

3/6. 将鱼籽切成小块在摆在粉丝上面。

4/6. 蒜切成蒜蓉和所有调料一起拌匀(蚝油一勺,生抽两勺)。

5/6. 浇在鱼籽上。

6/6. 将盘子放入锅里大火蒸10分钟即可。
鱼籽的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体质、乌发、健脑等功效;与酸奶相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、补血、益气等功效;可与菠菜搭配;