| 肉片烧芸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 肉片烧芸豆角热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于健美操133分钟消耗的热量...480 | |||||
肉片烧芸豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
云豆角（适量）、猪肉（适量）、食用油（适量）、盐（少许）、酱油（适量）、花椒粉（适量）、淀粉（少许）、味精（少许）、葱片（适量）、姜片（适量）、蒜末（适量）、醋（适量）
1/6. 云豆角洗净,切3.5-4厘米段,然后用水焯一下,控净水备用.
2/6. 猪肉切薄片备用
3/6. 坐勺,加适量油,油开后放入肉片\葱\姜,炒香
4/6. 肉片变白时马上放入焯好的豆角翻炒几下，然后加入花椒面\盐\酱油(2汤匙)
5/6. 添汤(5勺左右),烧至熟.
6/6. 汤将干时烹醋少许(约1-2汤匙)点味精,用水淀粉勾芡,放入蒜末，翻炒均匀后就OK啦!!
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效；可与黑木耳、香芋、鸡腿菇搭配；与海虾、刀豆、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片烧芸豆角热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克