| 我最爱手工抹茶牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 238千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 100克 | 我最爱手工抹茶牛轧糖热量/卡路里416千卡 | |||

1/6. 准备好各种材料。炼奶可加可不加,喜欢炼奶味道的可以适当加点~

2/6. 把花生仁小火炒香。不用放油。炒出香味即可。也可以在微波炉中转熟。

3/6. 花生仁剥掉红衣

4/6. 把棉花糖和黄油放进碗里,盖上保鲜膜在微波炉中转一分十秒左右,拿出来,迅速搅拌。然后放入抹茶粉或者全脂奶粉。记住要不停搅拌。

5/6. 加入花生搅拌
6/6. 然后把糖浆放入模具中,记得在模具中垫油纸,不然的话,你就拿不出来了~然后就可以放入冰箱冷藏下,冷却变硬后就可以拿出来切块啦~
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补脾、止血、清咽止咳等功效;可与莲子、苦菊、芹菜搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;