| 榨菜豆乾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 151克 | 榨菜豆乾热量/卡路里121千卡 | |||

1/6. 榨菜一包

2/6. 豆乾切条状.

3/6. 热油.先放蒜头爆香

4/6. 放入豆乾.一起炒

5/6. 放入榨菜再炒.不用加盐巴喔!

6/6. 两个人吃的份量.绝对足够.并且很香喔!
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效;可与排骨、猪肉、龙须菜搭配;与芒果、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;