| 馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 660克 | 馅饼热量/卡路里1554千卡 | |||
 热量1554千卡，相当于乡村舞345分钟消耗的热量...270 | |||||
馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、猪肉馅（200克）、水（160克）、大葱（250克）、香油（适量）、五香粉（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、海米（一小把）、姜（一点）
1/5. 面粉和水和成比饺子面再软一些的面团，有时间多醒一会；
2/5. 猪肉馅先加少许水使劲向一个方向搅动，待肉粘糊后，再放其他调料继续搅拌。如果你比较勤快事先准备些肉汤最后加入肉馅，边滴边搅拌，那就汤汁饱满更好吃了；
3/5. 大葱不用切太细碎，加入到肉馅中，海米切碎加入。
4/5. 按包包子的方法，面团分成大小合适的剂，擀开包入肉馅，包成包子，压扁。
5/5. 不粘锅放少量油，放入馅饼，小火，盖盖，两面各煎4、5分钟就行了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、润肠胃、滋肝阴等功效；可与山楂、菠萝、木瓜搭配；与海虾、鹌鹑、梨相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 馅饼热量1554 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克