| 家常简易薄脆烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 444克 | 家常简易薄脆烙饼热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于操作331分钟消耗的热量...180 | |||||
家常简易薄脆烙饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、花生油（适量）
1/7. 和面。将面粉用温水揉到软硬适中的程度，放置一边，饧一下；
2/7. 调葱末。将油和葱末混合，放入适量盐，搅拌均匀；
3/7. 当面团全部饧发好了以后，均匀地揪成几个小团，逐个擀平；
4/7. 在擀平了的面皮上，撒事先搅拌好的葱末，要均匀；
5/7. 将面皮向里卷起，然后再纵向自然垂直压下；
6/7. 压下的面团再次地被擀平；
7/7. 在锅中放少许油，等油6成热后，将面饼放入锅中，用中火双面慢慢烙熟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 家常简易薄脆烙饼热量994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克