| 甜豆炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 甜豆炒虾仁热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于开会56分钟消耗的热量...90 | |||||
甜豆炒虾仁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、蛋清（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/2. 虾仁抹干，加半个蛋清不断搅拌(以不破坏虾仁为以)至蛋清上虾仁，放入冰箱20分钟左右
2/2. 取出之后加入干淀粉、盐、胡椒粉拌匀，等锅中水烧开慢慢放入虾仁，再等水开盖上盖，关火，焖5分钟取出虾仁，烧热炒锅，放入一匙油，爆香姜丝，放入甜豆、红萝卜花煸炒至熟，调味，最后加入虾仁，水淀粉勾芡，撒上香葱，淋少许香油装盘。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、降血压、促消化等功效；可与圆白菜、娃娃菜、上海青搭配；与西瓜、果汁、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜豆炒虾仁热量84 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克