| 山楂排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 927克 | 山楂排骨热量/卡路里1697千卡 | |||
 热量1697千卡，相当于坐飞机1697分钟消耗的热量...60 | |||||
山楂排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、山楂（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、生抽（适量）、盐（少许）、葱花（适量）
1/2. 排骨洗净后淖水备用
2/2. 准备配料，全部材料放高压锅，加少量水，生抽，盐，大火上气后转小火30分钟，最后用大火收汁，洒葱粒
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、止消渴等功效；可与山楂、海带、茄子搭配；与甘草、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、抑制细菌、开胃消食等功效；可与火腿、枸杞子、牛肉搭配；与桂鱼、鱼头、海参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂排骨热量1697 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物23.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克