| 海米烩萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 虾米 | 克 | 89千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 483克 | 海米烩萝卜热量/卡路里150千卡 | |||

1/6. 海米先洗二遍,用水浸泡1小时后捞出沥干。

2/6. 白萝卜洗净去皮,用搓网搓成丝。没有搓网的,用刀切也行,但是请切得细一些。

3/6. 姜洗净外皮的土,切片再改刀成姜丝。

4/6. 锅中放一勺油,烧热,下海米和姜丝一同炒香。

5/6. 下萝卜丝同炒,加适量水,让原料都煮一会,大约十分钟。

6/6. 最后调入1小勺盐码味即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、下气、促进消化等功效;可与豆腐丝、糙米、腐竹搭配;与何首乌、柿子、猪腰相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、通乳汁、保护心血管等功效;可与豆腐、藕、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;