| 洋葱炒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 洋葱炒腰花热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于赛艇22分钟消耗的热量...720 | |||||
洋葱炒腰花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪腰（一对）、洋葱（一个）、青辣椒（各一个）、葱（适量）、姜（适量）、味精（适量）、香油（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/9. 原料都洗干净；
2/9. 青红椒切成菱形块，洋葱切块，葱切段，姜切片；
3/9. 猪腰洗净剔除白色筋膜，切花刀；
4/9. 切成小块，用盐、料酒抓洗一下，再冲干净；再用盐、料酒、干淀粉上浆抓匀，腌15分钟；
5/9. 炒锅倒油烧热，滑炒腰片至熟，盛出；
6/9. 锅中放底油，下葱、姜爆香，倒入辣椒片、洋葱片翻炒；调入盐、料酒、酱油、味精炒匀；
7/9. 随后倒入腰片翻炒；
8/9. 最后用水淀粉勾芡、淋入香油翻匀即可。
9/9. 新鲜佳肴上桌。
食材功效信息
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强腰、补肾、益气等功效；可与银耳、木耳、杜仲搭配；与白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒腰花热量265 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠134.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾217 毫克