八宝菜的热量和减肥功效

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八宝菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
茭白	克	63千卡	26千卡	1.2克	0.2克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
总量	638克	八宝菜热量/卡路里321千卡
热量321千卡，相当于练武术24分钟消耗的热量...790

八宝菜的做法共4个步骤

茭白（三根）、腿心肉（三两）、玉米粒（一小碗）、胡萝卜（一小段）、黄瓜（一根）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、蚝油（适量）、甜面酱（适量）

1/4. 把所有食材洗净，切丁备用。

2/4. 葱姜切末，肉丁加生抽生粉料酒拌匀。

3/4. 再拿只碗弄调料蚝油甜面酱生抽加一点点盐还有生粉加点凉水拌匀。

4/4. 起油锅倒入肉丁煸炒变色就倒入菜丁一起炒加入佐料烧至上色。

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、除烦渴、利尿止渴等功效；可与牛肉、番茄、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利水通淋、软化血管、抗衰老等功效；可与芥蓝、山药、松仁搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效；可与卷心菜、羊排、西瓜搭配；与白萝卜、冬虫夏草、樱桃相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、墨鱼搭配；与卷心菜、西红柿、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；