| 茶树菇乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 279千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 578克 | 茶树菇乌鸡汤热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于擦洗地板213分钟消耗的热量...228 | |||||
茶树菇乌鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（100克）、乌鸡（半只）、葱（适量）、姜（适量）、盐（少许）
1/5. 乌鸡用冷水洗净，斩成大块
2/5. 茶树菇洗净、切段。
3/5. 乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，将血沫撇清
4/5. 然后再加入足够的水，放入葱、姜，大火烧开后调成小火煲2小时
5/5. 然后再加入茶树菇小火煲20分钟，上桌前调入盐即可
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、降血压、防病等功效；可与鸽肉、老鸭、乌鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋补、滋阴清热等功效；可与蒜薹、山药、首乌搭配；与鲫鱼、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇乌鸡汤热量810 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质45.4 克
- 碳水化合物56.4 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克
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