| 酒酿雪莲果山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪莲果 | 克 | 24千卡 | 17千卡 | 2克 | 0.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 381克 | 酒酿雪莲果山药热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于钓鱼53分钟消耗的热量...180 | |||||
酒酿雪莲果山药的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雪莲果（适量）、山药（适量）、酒酿（醪糟）（适量）、玫瑰酱（适量）
1/3. 雪莲果山药去皮切片，分别用清水泡上，以免氧化变褐色、黑色；
2/3. 清水加入两汤匙酒酿烧开，放入山药片再次煮开，捞出山药清水冲凉（为了让酒酿的酒香更入山药片内，这步也可以不加酒酿）
3/3. 根据自己喜好加适量纯酒酿汁和玫瑰酱拌匀即可。
食材功效信息
雪莲果的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、润肠通便、调理血液等功效；可与鲶鱼搭配；与牛奶、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、遗精、益精等功效；可与猪骨、芥蓝、小麦搭配；与藻类、鱼肉、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿雪莲果山药热量159 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物23 克
- 钠19.3 毫克
- 钙103 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾443 毫克