| 手捏馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 614克 | 手捏馄饨热量/卡路里1945千卡 | |||
1/4. 把肉糜加生粉鸡蛋料酒盐鸡精葱姜末拌匀。
2/4. 皮子超市有买,最薄的一种。
3/4. 一张皮子中间放点肉,手里一捏就好。
4/4. 下锅煮馄饨跟大馄饨有区别,就是不能盖锅盖。
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、和血、益精气等功效;