| 巧克力草莓棒棒糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 657克 | 巧克力草莓棒棒糖热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于唱歌610分钟消耗的热量...120 | |||||
巧克力草莓棒棒糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、黑巧克力（适量）、白巧克力（适量）、竹签（适量）、裱花袋（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 草莓用淡盐水浸泡后洗净，用厨房纸吸干表面水分后， 用竹签插好成棒棒糖的样子。
3/8. 锅中放水烧热到40度左右（用手试温度，不会很烫），转小火，把放黑巧克力小碗坐在锅里的热水中（注意巧克力不能遇到水），慢慢搅拌至完全融化。
4/8. 把插了竹签的草莓放到融化的巧克力中滚一圈，让草莓表面裹上一层黑巧克力，插到小口的瓶子中，稍凉巧克力就能凝固。
5/8. 同样方法融化白巧克力。
6/8. 同样方法给草莓裹上白巧克力液。
7/8. 把碗中剩余的黑白巧克力分别装入裱花袋中，裱花袋顶端剪个非常小的口子。
8/8. 一手持巧克力草莓棒棒糖，一手持裱花袋，在草莓表面画上线条和点点（边转边画），稍等一会儿就能凝固，OK了。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、止渴、消暑等功效；可与冰糖、豆腐、红糖搭配；与樱桃、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、提高记忆力、促消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、促进消化、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力草莓棒棒糖热量1221 千卡
- 脂肪64.79 克
- 蛋白质12.08 克
- 碳水化合物127.41 克
- 钠97 毫克
- 钙245 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾941 毫克