| 香煎三文鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | 14克 | 22克 |
| 总量 | 542克 | 香煎三文鱼头热量/卡路里1366千卡 | |||

1/6. 三文鱼头洗干净。

2/6. 剁小块,用盐,料酒和胡椒粉腌15分钟。

3/6. 撒上面粉,让每块都粘上薄薄的面粉。

4/6. 热油锅,把鱼放入,小火慢煎。

5/6. 一面金黄后,翻面再煎另一面。

6/6. 煎至两面金黄,鱼熟透即可。
三文鱼头的热量252千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防治老年痴呆、治疗高血压、暖胃和中等功效;可与柠檬、西红柿、蘑菇搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;